自然栽培米は、肥料や農薬を一切使わず、稲本来の生命力を引き出して育てられたお米です。
コシヒカリは自然な風味と甘みが特徴で、炊き立てのご飯はもちもちとして香り高く、一度食べたらやめられないと評判です。その中でも在来品種は、昔ながらの伝統的な品種で味や香りは格別です。
私たちは、お米を生産する際に生物多様性保全に配慮し、人間以外の生物もより豊かになる土壌作りもしています。食べることで人も自然もより豊かに健やかになっていくお米です。
自然栽培米
品種：コシヒカリ（従来品種）
産地：新潟県佐渡
生産者：荒井瑠伽
※写真のお米は1.5kgです。
※注意事項
ご注文から5営業日以内に発送いたします。
お住まいの地域によって配送料が異なりますのでご了承ください。
直射日光や高温多湿を避け、冷暗所に保管してください。
※黒くなっているお米が混じっている場合がございますが、これは「斑点米」と呼ばれるもので、主にはカメムシの吸汁加害の影響で発生し、農薬を使用しないお米には必ずと言っていいほど含まれてしまいます。（色彩選別機という機械を用いると弾くこともできますが、高級機械のため導入ができていません。）
人体に害はありませんし、農薬を使用していない証ですので安心してお召し上がりください！
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